樹齢200年以上の木曽ヒノキの柾目（まさめ）だけを使用しています。
木曽檜は日本三大美林の一つに数えられとても高級な材料です。

木目が細かく平行に並んでいるので、包丁の刃当たりが均一で使いやすいです。
２枚～３枚のはぎ合わせです。

ご希望の大きさ（3種類）が選択可能です！

①木曾檜のまな板（小）（15㎝×36㎝）
②木曾檜のまな板（中）（21㎝×42㎝）
③木曾檜のまな板（大）（23.5㎝×48㎝）